Classics

VOORGERECHTEN

Terrine van Ganzenlever — €25
Gerookte paling | Biet | Rabarber

Runder carpaccio— €18
Truffelvinaigrette | Parmezaan | Mosterdsla

Bouillabaise — €17
Paprika | Sjalot

Garnalenkroket — €20
Huisbereid

Oester speciale sorlut
Naturel — €4 per stuk
Bereid — €5 per stuk

HOOFDGERECHTEN

Kreeft — per 100 gram – €15
Belle-Vue/Amoricaine/Gegrilleerd (500-600 gram)

Kabeljauw — €35
Wortel | Beurre Noisette | Puree aardappel

Ombervis — €35
Asperge | Lamsoor

Steak tartaar — €26
Handgesneden verse friet | Salade

Mrij Lende Steak — €35
Handgesneden friet | Knolselder | Rode Wijnsaus

DESSERTS

Dame blanche — €13
Chocolade | Vanille

Aardbei— €13
Mousse van aardbei | Yoghurtijs

Crème Brûlée — €13
Vanille | Tonka

Kazen van “Bourgondisch Lifestyle” — €16
5 soorten kaas

Gerechten en prijzen onder voorbehoud van wijzigingen